手羽唐1本10円！ 　 レモンサワー1杯99円！

手羽矢　南行徳店

低温調理機でじっくり時間をかけて加熱しているので、まるでレバ刺しのような味わいと食感です。自家製の塩ダレとの相性抜群です。 こちらを目的に当店に足を運ぶお客様も多数いらっしゃいます。 ニンニクと生姜がついておりますのでお好みの組み合わせでご賞味ください。

低温調理でじっくり加熱しているので、安心安全にお召し上がりいただけます。 宮崎県産直送のブランド肉『霧島どり』を使用しております。 「霧島どり」とは、宮崎県産の天然水と厳選された餌を食べて育ちます。 その中でも雌鶏のみを出荷しているので、肉締りが良く歯ごたえのあるコク深い味わいを楽しめます。 扱っている部位は、「レバー」「はつ」「砂肝」「ささみ」です。 2種盛り～4種盛りまでご用意しておりますので、ご賞味ください。 ※内容はその都度変更となります。ご了承ください。

鶏刺しと同様に霧島どりを使用しております。 ご注文をいただいてからグリルでじっくり焼いているので、ジューシーぷりぷりです。専用のスキレットで加熱しているため、ご提供後も冷めることなくお召し上がりいただけます。 部位は「はつ」「せせり」「もも」「レバー」「砂肝」「つなぎ」「ささみ」から組み合わせてご提供させていただきます。 ※内容は随時変更されますので、ご了承ください。

脂がのった炙り〆サバです。昆布だしを加えて旨みを向上させ、皮目を炙ることで焼き目の香ばしさも楽しんでいただけます。 ご注文をいただいてからお客様の目の前で炙っているので、お好みの炙り加減でお召し上がりいただけます。 サイズは、シングルとダブルをご用意しております。 ※写真はダブルサイズです。